Terrazas de los Andes fue creada con la premisa de elaborar vinos de altísima calidad y destacada tipicidad varietal, que fueran capaces de convertirse en íconos de los vinos de la Argentina en el mundo.
Luego de varios años de estudio, y a través de la elaboración de uvas provenientes de las mejores zonas de Mendoza, identificamos cuáles eran las variedades que mejor se adaptaban a cada una de esas zonas; a partir de allí pudimos constatar la altura ideal para cultivar cada variedad.