Roll de cordero, demi-glace, tagliatelles de hongos y mermelada de pimientos
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Grand Cabernet Sauvignon 2020
Los viñedos de bajo rendimiento por naturaleza cultivados en los suelos arcillosos de Perdriel, Luján de Cuyo, aportan una expresión generosa y de gran cuerpo a este Cabernet Sauvignon de Mendoza. Al mismo tiempo, nuestras mejores parcelas en Paraje Altamira, Valle de Uco, ofrecen aromas especiados y afrutados. Al combinar los contrastes de estas parcelas en transición a orgánicas, resulta la expresión más completa del Cabernet Sauvignon de altura, siendo un vino tinto perfecto para añejar.
Variety
Cabernet SauvignonAging potential
12 añosAlcohol level
14,4%Serve at
14°C - 57°FDescubrí nuestro Grand Cabernet Sauvignon 2020
Notas de Cata
En nariz se destacan la pimienta negra, tabaco, notas herbales frescas, chocolate negro, caramelo.
En boca destaca por ser redondo, largo e intenso, con taninos granulados, final fresco, favorecido por su acidez equilibrada.
Texturado, Complejo, Elegante En boca destaca por ser redondo, largo e intenso, con taninos granulados, final fresco, favorecido por su acidez equilibrada.
- SecoDulce
- SedosoVibrante
- De gran cuerpoLigero
Puntajes y reconocimientos
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Nacidos en donde el cielo y la tierra se encuentran, los vinos de montaña de Terrazas de los Andes capturan la frescura de los Andes en Argentina. Provenientes de viñedos propios en terroirs únicos, en armonía con la biodiversidad de montaña que protegemos, nuestros vinos de altura son frescos, expresivos y elegantes. Explorá con nosotros los vinos de nuestra increible montaña.
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