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Terrazas de los Andes

Reserva Syrah

Syrah

Syrah

Altitude

1000 metros

Variedade

Syrah

Localização do vinhedo

Vale do Uco

Para comemorar a elaboração do último Reserva Syrah, decidimos organizar um almoço na propriedade. Claudio, o engenheiro e “pai” dos vinhedos, recebeu-nos com um bode ao fogo cozido lentamente com sal e pimenta-do-reino. A combinação da elegância e da sensualidade do Syrah foi uma das maiores referências da última temporada de colheita.

Perfil

Teor alcoólico

14,50 %

Melhor temperatura de consumo

14-16 °C

Potencial de envelhecimento

10 Anos

Idade do vinhedo

15 anos

Sistema de irrigação

Irrigação por gotejamento

Envelhecimento

12 a 14 meses em barricas de carvalho francês.