Parcel El Espinillo - Malbec 2020

Name: Parcel El Espinillo - Malbec 2020
Brand: Terrazas de los Andes

Añada 2020Añada 2019Añada 2018Añada 2017

Herbáceo y afrutado, este sorprendente Malbec de Parcela única representa maravillosamente la frescura de la magia de los Andes. Se elabora a partir de uvas en transición a orgánicas que crecen en altura en nuestro viñedo más alto, a 1650 metros sobre el nivel del mar. En el abanico del río Las Tunas, en Gualtallary, Valle de Uco, nuestro viñedo El Espinillo se distingue por sus suelos arenosos y arcillosos y por las bajas temperaturas, muy variables en la escarpada ladera de la montaña. Con notas de hierba luisa y tomillo, entrelazadas con sabores de melocotón y cáscara de pomelo, este Malbec Argentino refleja a la perfección su inusual terruño de gran altitud.

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Variety

Malbec

Aging potential

15 años

Alcohol level

13,6%

Serve at

14°C - 57°F

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Notas de Cata

De color rojo rubí. En nariz es muy intenso y profundo con un perfil único y complejo, reflejo de esté atípico terroir de altura. Se destacan los aromas de fruta frescas como cereza negra y moras, notas de hierbas salvajes como estragón y sorprende con aromas de tinta y iodo. En boca es jugoso, con taninos que cubren toda la boca. De final largo, persistente que vuelve a recordar lo salvaje de su origen.

exclusivo, preciso, identitario

Seco
Dulce
Sedoso
Vibrante
De gran cuerpo
Ligero

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Foto de Brindis con vino tinto en viñedos de altura de Terrazas de los Andes en Mendoza, Argentina.

Puntajes y reconocimientos

Medalla recibida por el Terrazas de los Andes Parcel El Espinillo Malbec 2020 por parte de James Suckling, quien otorgó 99 puntos a nuestro destacado vino tinto de altura, de Mendoza, Argentina

Medalla recibida por el Terrazas de los Andes Parcel El Espinillo Malbec 2020 por parte de Tim Atkin, quien otorgó 96 puntos a nuestro destacado vino tinto de altura, de Mendoza, Argentina

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Cómo maridar tu Parcel El Espinillo 2020

Maridaje

Ideal para maridar con carnes de caza como ciervo o jabalí, combinadas con hierbas frescas como tomillo o romero. Como acompañamiento, hongos de pino, mostaza, en conjunto con vegetales como berenjena, remolacha o tubérculos. Marida muy bien con quesos maduros como gruyere, parmesano o peppato.

Roll de chivo con gremolata de pomelo y lima y papas bouchón con bechamel de queso azul

Plato Principal

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Nacidos en donde el cielo y la tierra se encuentran, los vinos de montaña de Terrazas de los Andes capturan la frescura de los Andes en Argentina. Provenientes de viñedos propios en terroirs únicos, en armonía con la biodiversidad de montaña que protegemos, nuestros vinos de altura son frescos, expresivos y elegantes. Explorá con nosotros los vinos de nuestra increible montaña.

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