Sustentabilidad
Guardianes de la Vida de la Montaña
En Terrazas, somos guardianes de la vida en la montaña, protegiendo su magia. Nuestro vino no solo sabe bien, también hace el bien al preservar recursos naturales, mitigar el cambio climático y empoderar a las comunidades locales y a nuestra gente.
Preservando los recursos naturales
Optimización del agua
En el árido Mendoza, nuestro recurso más preciado es el agua pura de los glaciares de los Andes. Dado que el agua escasea, estamos profundamente comprometidos con su uso responsable. El cambio climático amenaza a estos glaciares, lo que agrava la escasez de agua. Para conservarla, hemos adoptado métodos precisos de riego por goteo, lo que ha resultado en una notable reducción del +60% en el consumo de agua en comparación con competidores que utilizan técnicas tradicionales de riego por inundación. Nuestro enfoque implica análisis exhaustivos de la capacidad de retención de agua del suelo, estudio de las necesidades de agua de las plantas y aprovecha la experiencia de nuestro equipo.
-63%
Agua utilizada
Al cambiar de riego por inundación a riego por goteo de precisión hace tres décadas, redujimos el uso de agua en un 63% en comparación con los métodos tradicionales.
5
Personas
Dedicadas en cada cosecha a monitorear las necesidades de agua de las vides.
4.125.000
m3 / año
Ahorro de agua gracias a nuestro riego por goteo de de precisión en comparación con los métodos tradicionales.
Preservando los recursos naturales
Glaciares por la Vida
The Nature Conservancy (TNC), Ianigla, Fundación Cricyt, el Fondo del Agua del Río Mendoza y Terrazas de los Andes proponen desarrollar "Glaciares para la Vida", un programa nacional con el objetivo de apoyar la conservación de la cobertura de nieve, ríos y glaciares andinos en Argentina.
Integra investigación científica y asistencia técnica para el desarrollo de soluciones basadas en la naturaleza, actividades de capacitación, comunicación y difusión a través de la colaboración con diversos actores públicos y privados con quienes lleva a cabo sus esfuerzos de conservación a nivel nacional, regional y global.
Preservando los recursos naturales
Viticultura orgánica y regenerativa
Nuestro compromiso con la viticultura orgánica y regenerativa es una parte fundamental de nuestra filosofía. Nuestras prácticas orgánicas priorizan la prohibición de insumos sintéticos y herbicidas para enriquecer nuestro ecosistema. Elevamos nuestro compromiso yendo más allá de las prácticas orgánicas estándar, abrazando la viticultura regenerativa: medimos y fomentamos activamente la salud del suelo, promovemos la biodiversidad e implementamos medidas de ahorro de agua. Además, estamos dedicados a actuar como un catalizador para el desarrollo y el bienestar en nuestro equipo y la comunidad local.
Como prueba de este compromiso, hoy el 100% de nuestros viñedos (más de 500 ha) se gestionan con viticultura orgánica y regenerativa, y hemos obtenido la certificación de Regenerative Organic Certification (ROC) para las primeras hectáreas en 2023, con un plan para certificarlo todo en los próximos años.
Además de las iniciativas que llevamos a cabo en nuestras 12 viñas, colaboramos con instituciones y organizaciones externas para generar sinergias, compartir conocimientos y publicar hallazgos para la comunidad en general. Juntos, logramos mayores éxitos y avanzamos en la viticultura sostenible.
Viticultura orgánica y regenerativa
Iniciativas propias
Relacionado con la biodiversidad
Nuestro compromiso con la biodiversidad gira en torno a tres iniciativas clave:
1. Áreas de Biodiversidad: Dentro de nuestros viñedos, preservamos la vegetación autóctona en áreas designadas, cubriendo el 45% de nuestra superficie total de viñedos para 2022. Esto fomenta un ecosistema armonioso que beneficia tanto a la naturaleza como a las vides.
2. Corredores Biológicos: La preservación estratégica de corredores biológicos dentro de nuestros viñedos protege una diversa flora y fauna, mejorando el equilibrio ecológico del viñedo.
3. Nuevas Plantaciones: Siempre que diseñamos un nuevo viñedo, priorizamos la preservación de la vegetación autóctona, asegurando que nuestra expansión esté en línea con la armonía de la naturaleza.
1. Áreas de Biodiversidad: Dentro de nuestros viñedos, preservamos la vegetación autóctona en áreas designadas, cubriendo el 45% de nuestra superficie total de viñedos para 2022. Esto fomenta un ecosistema armonioso que beneficia tanto a la naturaleza como a las vides.
2. Corredores Biológicos: La preservación estratégica de corredores biológicos dentro de nuestros viñedos protege una diversa flora y fauna, mejorando el equilibrio ecológico del viñedo.
3. Nuevas Plantaciones: Siempre que diseñamos un nuevo viñedo, priorizamos la preservación de la vegetación autóctona, asegurando que nuestra expansión esté en línea con la armonía de la naturaleza.
Coberturas vegetales
Nuestros suelos entre hileras están cubiertos de vegetación durante todo el año, con una proporción de más del 66% de la tierra, llegando al 100% en invierno. En las otras estaciones, se gestionan con intervención mínima y solo cuando es necesario.
Reducción de insumos
Producimos nuestro propio compost de alta calidad para fertilizar nuestras viñas utilizando los restos de la cosecha. Combinados con guano orgánico de vaca y cabra, logramos un fertilizante natural de muy alta calidad y eficacia, con nutrientes orgánicos altamente disponibles para la planta.
Agroforestal
A partir de febrero de 2022, estamos experimentando en dos de nuestras viñas, Los Aromos y Las Compuertas, la plantación de 1000 árboles en 70 hectáreas con el objetivo de generar un buen microclima para las vides, prevenir las heladas, aumentar la biodiversidad y crear lugares sombreados donde las aves e insectos anidan. Algunas de las especies que hemos plantado son árboles de fresno dorado y rojo, ciruelos, aráceas, acacias, aromos y robles sedosos.
viticultural orgánica y regenerativa
proyectos colaborativos
Identificación de la Vegetación Natural Anidada en Medio de Nuestros Viñedos
En colaboración con el IADIZA de CONICET, exploramos plantas en nuestros viñedos para descubrir sus valiosas contribuciones. Actúan como refrigerantes naturales, promueven biodiversidad y combaten la erosión. Enriquecen el suelo y capturan CO2. Nuestra investigación nos permite cultivar viñedos en armonía con la naturaleza, beneficiándonos y al planeta de manera sostenible.
Identificación de la biodiversidad en viñedos con la plataforma Argentinat (iNaturalist)
Para comprender cada especie que habita en el ecosistema de nuestros viñedos, todos los equipos y visitantes de nuestros viñedos pueden colaborar fotografiando la flora y fauna autóctonas de nuestros viñedos y cargarlas en la plataforma colaborativa ARGENTINAT. Esto nos permite conectar las imágenes con naturalistas e investigadores que identifican las especies y algunas de sus características. Actualmente, tenemos identificadas 488 especies de animales, insectos y plantas en nuestros 12 viñedos.
Cajas Nido
El proyecto de Cajas Nido es un esfuerzo colaborativo con las instituciones locales de investigación, el "Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria" (INTA) y el "Instituto Argentino de Investigaciones de Zonas Áridas" (IADIZA), así como con nuestros equipos. La recolección de datos en nuestros viñedos fue llevada a cabo por colaboradores comprometidos que observaron y monitorearon el progreso de las cajas nido semanalmente. El proyecto, elaborado a partir de pallets reciclados, promueve prácticas de sostenibilidad y economía circular. Los resultados preliminares muestran el exitoso uso de los refugios por parte de aves insectívoras nativas. Esta iniciativa colaborativa aumenta la conciencia sobre la biodiversidad y contribuye a un ecosistema de viñedos más sostenible.
Iinsectos polinizadores
En colaboración con el equipo del "Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria" (INTA), realizamos diversas muestras de insectos y vegetación en tres sectores ubicados a diferentes distancias de áreas de vegetación nativa en nuestra finca Caicayén. El objetivo era estimar la riqueza y abundancia de especies de abejas nativas, avispas depredadoras y sírfidos, y correlacionar estas variables con la vegetación existente en cada sitio. Estos resultados se compararon con otras fincas en la zona de Gualtallary para evaluar la importancia de los sectores de vegetación nativa en la conservación de la biodiversidad. Además, el estudio investigó cómo las características de la vegetación actual afectan a estos insectos y el efecto de la distancia desde los sectores naturales hasta la viña en su distribución.
Estudio de microorganismos del suelo con actividad promotor de crecimiento de plantas
En nuestra búsqueda de soluciones ecológicas contra el uso excesivo de fertilizantes y agroquímicos, nos hemos asociado con la UNSL para un estudio de dos años en 40 suelos de viñedos.
Nuestro objetivo: descubrir las Rizobacterias Promotoras del Crecimiento de Plantas (PGPR), microorganismos que ayudan a las vides a adaptarse a las tensiones ambientales.
Lo que hemos encontrado es prometedor: una rica comunidad de microorganismos beneficiosos, incluyendo aquellos que solubilizan fosfatos.
Esta investigación no es solo ciencia, es un paso transformador hacia la viticultura sostenible, donde estos microorganismos mejoran la salud de los viñedos y reducen la dependencia de productos químicos, dando paso a una era más ecológica en la industria del vino. Con cada muestra de suelo, nos acercamos a un futuro sostenible en el que los aliados de la naturaleza protegen nuestras queridas uvas.
Nuestro objetivo: descubrir las Rizobacterias Promotoras del Crecimiento de Plantas (PGPR), microorganismos que ayudan a las vides a adaptarse a las tensiones ambientales.
Lo que hemos encontrado es prometedor: una rica comunidad de microorganismos beneficiosos, incluyendo aquellos que solubilizan fosfatos.
Esta investigación no es solo ciencia, es un paso transformador hacia la viticultura sostenible, donde estos microorganismos mejoran la salud de los viñedos y reducen la dependencia de productos químicos, dando paso a una era más ecológica en la industria del vino. Con cada muestra de suelo, nos acercamos a un futuro sostenible en el que los aliados de la naturaleza protegen nuestras queridas uvas.
Identificación de pestes exóticas
Estamos colaborando en un proyecto junto al Lic. Ivan Procheret, que se enfoca en la evaluación para determinar el impacto de la especie exótica invasora Sturnus vulgaris en los cultivos de Vitis vinifera en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Esta especie fue introducida debido a su belleza percibida, sin tener en cuenta los riesgos asociados. Detectar su presencia es crucial para implementar las medidas necesarias. Además, buscamos concientizar sobre el daño ambiental causado por la introducción de animales exóticos.
Mitigando nuestro impacto en el clima
Medición y reducción de la huella de carbono
Como guardianes de la vida en la montaña, es nuestra responsabilidad reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero, para preservar la vida de nuestro frágil y mágico entorno. Por lo tanto, medimos la huella de carbono global de nuestra actividad y tomamos medidas para reducirla.
Nuestros objetivos
Frente a la emergencia climática, Terrazas de los Andes se compromete con objetivos ambiciosos en términos de reducción de gases de efecto invernadero:
-50%
Estamos comprometidos con una reducción del 50% en las emisiones de gases de efecto invernadero en nuestras operaciones, al mismo tiempo que colaboramos con los actores de toda la cadena de valor para limitar nuestro impacto ambiental para el año 2030. Nuestra estrategia se basa en dos pilares fundamentales: la Medición, que nos permite evaluar de manera integral nuestro impacto ambiental, y la Acción, delineada en una hoja de ruta con iniciativas clave e indicadores de desempeño (KPIs), asegurando un progreso sustancial hacia nuestros objetivos de sostenibilidad. En esencia, nuestro compromiso combina medición y acción para un futuro más sostenible.
Medición de la Huella de Carbono del Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2021 
Hemos medido y certificado la huella de carbono de nuestro producto principal, el Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2021, y la hemos comparado con la huella de carbono del Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2019.
-24%
Reducción de las emisiones de CO2 debido a las iniciativas tomadas en el proceso de producción del Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2021 en comparación con el Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2020.
Mitigando nuestro impacto en el clima
Diseño Ecológico: Reducción de nuestra huella de carbono
Como parte del plan de acción en diversos pilares para reducir nuestra huella de carbono global, fortaleciendo iniciativas previas, hemos decidido cambiar drásticamente todos nuestros productos Reserva a botellas livianas (<400 g). Comenzando en Europa y Canadá en 2021 y luego en el resto del mundo en 2023.
Otras iniciativas
-24%
Las botellas livianas lideraron la reducción de casi una cuarta parte de las emisiones de CO2 en RVA MB v2021 vs v2020
Other initiatives
Análisis del Desempeño Ambiental con KPIs Personalizados en cada Desarrollo de Nuevos Productos.
Insumos certificados. Todos nuestros insumos de cartón están certificados FSC (manejo forestal responsable).
Embalaje redimensionado. Todos nuestros envases están dimensionados para maximizar el número de botellas por paleta.
Separadores. Separadores de cartón RTS.
Mitigando nuestro impacto en el clima
Programa de eficiencia energética
En línea con nuestro inquebrantable compromiso con la preservación del medio ambiente y nuestro papel como guardianes de la vida de la montaña, hemos lanzado un programa de eficiencia energética que incluye iniciativas como la instalación de 62 paneles solares térmicos en el techo de nuestra bodega para calentar agua para nuestros procesos. En 2023, reforzamos nuestra dedicación con la implementación del Sistema de Gestión de Energía ISO 50001. Colaborando con la Fundación Universidad Nacional de Cuyo, estamos examinando detenidamente el consumo de procesos clave para mejorar la eficiencia e identificar oportunidades de ahorro energético. Hemos hecho la transición al 100% de iluminación LED y hemos introducido el Programa de Oficina Verde para optimizar el uso de energía en nuestros procesos administrativos, encarnando nuestra visión integral de la sostenibilidad.
Mitigando nuestro impacto en el clima
Gestión de Residuos
Reciclamos el 97% de nuestros residuos sólidos, que incluyen desechos de viñedos y bodegas, y tratamos y reutilizamos todas las aguas residuales de la bodega Terrazas de los Andes para riego. Nuestro compromiso con la economía circular incluye la donación de correas de plástico a una penitenciaría local para su uso en la confección de cestas, la devolución de materiales a nuestros proveedores para su reutilización y la venta de residuos reciclables.
Involucrando a nuestras comunidades locales
Consumo responsable
En línea con nuestra visión de sostenibilidad, estamos dedicados a promover un consumo responsable y placentero de vino, haciendo hincapié en el equilibrio armonioso entre la apreciación del vino y la salud. Este compromiso se formaliza en nuestra política interna y se refuerza a través de diversos programas de capacitación, que incluyen procesos de bienvenida, formación en consumo responsable e integración educativa. También organizamos eventos centrados en el consumo responsable, como la oferta de alternativas de transporte, opciones sin alcohol y la limitación en la cantidad de copas por persona. Nos enorgullece ser miembros de Wine in Moderation, lo que demuestra nuestro firme compromiso con esta causa.transportation alternatives, offering non-alcoholic options, and setting limits on the number of glasses per person. We proudly stand as members of Wine in Moderation, showcasing our steadfast commitment to this cause.
Involucrando a nuestras comunidades locales
Apoyo a las comunidades de montaña.
En respuesta a los desafíos de Argentina, que incluyen la escasez de recursos en las escuelas rurales, la necesidad de educación para adultos y la falta de servicios esenciales, apoyamos activamente a nuestras comunidades locales. Este apoyo se materializa en dos formas: asistencia directa a los niños a través de programas educativos y ayuda indirecta mediante contribuciones financieras en colaboración con consorcios, fundaciones y asociaciones. Creemos firmemente en el poder de la educación y hace casi dos décadas, en colaboración con Chandon Argentina, iniciamos programas educativos para escuelas de montaña cercanas a nuestra bodega y viñedos con el objetivo de contribuir a un futuro mejor.
involucrando a nuestras comunidades locales
programas educativos para niños
Mi árbol, mi escuela y yo.
21 profesores en 14 escuelas, desde jardín de infantes hasta educación especial. Están promoviendo viveros forestales y fomentando la conciencia ecológica. Promocionando la cultura de Mendoza, los valores ambientales y la conservación de árboles y agua. Los estudiantes adoptan árboles, algunos de los cuales se plantan en áreas públicas cercanas.
Mi Escuela Recicla
En Luján de Cuyo, 10 escuelas públicas arrancan una campaña de recolección de envases PET. Esto promueve la conciencia ambiental y fomenta hábitos ecológicos. Los envases recogidos se envían a centros de reciclaje, y las escuelas reciben incentivos como útiles escolares y equipo deportivo según la cantidad de PET recolectado.
Racimos de colores
18 escuelas rurales públicas, estudiantes de 11 a 15 años, con más de 500 participantes anuales. Un concurso de arte fomenta la creatividad con la colaboración de expertos de la UNCuyo. 424 estudiantes presentaron obras de arte, que fueron evaluadas por artistas locales, docentes y voluntarios. Los dibujos ganadores se destacaron en tarjetas de fin de año, y los ganadores recibieron bicicletas.
Educar en Vendimia
Apoyamos las actividades de verano para niños en los Centros de Apoyo Educativo y Deportivo en el Valle de Uco de Tupungato. Los niños de 6 a 12 años se benefician. Donamos materiales educativos y recreativos a 5 Centros de Apoyo en Tupungato: Villa Bastias (2), Cordón del Plata (1), Centro Tupungato (2). Además, organizamos un día educativo y divertido en nuestro Club para 50 niños, incluyendo muchos que son hijos de empleados de nuestra bodega.
Voces de Agrelo
Las actividades del coro ofrecen formación musical y artística para niños de 5 a 12 años, centrándose en la expresión musical y la interpretación corporal. Esto fomenta la creatividad, el desarrollo de la memoria y la atención, al mismo tiempo que promueve la responsabilidad, el compromiso y el trabajo en equipo.
Reconexión con la creación
Presentando el programa 'Reconectando con la Creatividad', un Proyecto Educativo Artístico diseñado para Profesores de Artes Visuales, que inspira experiencias artísticas sostenibles. Con tres ediciones exitosas hasta la fecha, este programa está abierto a todos los profesores de Artes Visuales de Mendoza. Desde su lanzamiento en 2020, un promedio de 200 profesores se benefician anualmente de esta enriquecedora iniciativa.
Aprender creando
En la escuela especial 'Maria Elvira Ferraris' en Ugarteche, 30 estudiantes de 10 a 12 años participan en un programa único desarrollado por voluntarios. Estos voluntarios comparten generosamente su experiencia y conocimiento sobre el proceso de elaboración del vino, fomentando una apreciación por la cultura vitivinícola de Mendoza y la comunidad. Como parte del programa, los estudiantes tienen la oportunidad de crear sus propias etiquetas de vino y marca.
Visitas educativas
Diseñado para estudiantes de cuarto y quinto año de secundaria en el Valle de Uco, este programa tiene como objetivo inspirar y preparar a los jóvenes para la educación superior y el mundo laboral. Terrazas de los Andes los recibe con calidez para compartir nuestros valores y savoir-faire.
8
Programas Educativos anualmente
28
Escuelas que participan
4000
Niños involucrados por año
Empoderando a nuestra gente
Cultura de Seguridad Interdependiente
Nuestro compromiso inquebrantable con la sostenibilidad se centra en el bienestar y desarrollo de nuestros empleados. Buscamos inculcar una cultura de seguridad interdependiente y brindar un entorno de trabajo óptimo. Nuestra visión es lograr cero accidentes laborales mediante una estrategia integral centrada en la excelencia, transformación cultural y liderazgo con participación y empoderamiento. Nuestro equipo de gobernanza supervisa la ejecución de la estrategia con revisiones de desempeño, talleres semanales, planes de emergencia, capacitación en seguridad, programas de liderazgo, objetivos de seguridad y celebración de logros, todo contribuyendo a la seguridad y crecimiento de los empleados.
empoderando a nuestra gente
programa interno de rse
Bienestar e integración
Nuestro enfoque principal se centra en el bienestar e integración holística. Priorizamos un entorno de salud integral que abarca no solo la salud física, sino también la salud psicológica y emocional. A través de iniciativas como el Día de la Salud y Seguridad y el Día de la Familia, mejoramos la calidad de vida de nuestros empleados y fortalecemos las conexiones dentro de nuestra comunidad. La integración, la recreación y la construcción de vínculos son aspectos esenciales de nuestra estrategia.
Formación y desarrollo
Nuestro enfoque se centra en la formación y el desarrollo, proporcionando herramientas para adquirir habilidades esenciales, tanto habilidades blandas como técnicas, fundamentales para el crecimiento profesional y para satisfacer las demandas del negocio. Nuestro Programa Construye Tu Futuro comprende los subprogramas "Avanzando Juntos" y "Éxito Ilimitado", que apoyan la educación primaria y secundaria, además de becas FONBEC para empleados de nivel terciario y sus familiares. Nuestros dedicados voluntarios asisten a los empleados en sus objetivos educativos, subrayando nuestro compromiso con el avance personal y profesional.
Diversidad, Equidad e Inclusión
Nos dedicamos a promover la Diversidad, la Equidad y la Inclusión en nuestra cultura. Nuestro enfoque incluye la diversidad de género, el apoyo a jóvenes buscadores de empleo vulnerables, la ayuda a personas con diversas habilidades y aquellos en situaciones socialmente vulnerables. Nuestras iniciativas en curso incluyen una evaluación diagnóstica (resultados en septiembre) y el desarrollo de proyectos e iniciativas basados en la evaluación, mientras trabajamos en fomentar un entorno más inclusivo y equitativo.
