Malbec wine, beloved jewel in the realm of Argentina’s wines, is appreciated for its rich flavors and aromatic intensity. Knowing how to serve Malbec properly and when to enjoy it is essential for a complete experience of the Terrazas' high-altitude Malbec.

COMO BEBER UM MALBEC

Resfriar ou não resfriar…

Como beber um vinho Malbec é uma dúvida de muitos. Uma das principais dúvidas é sobre a temperatura com a qual devemos servir um Malbec. Então, será que você deve resfriar seu Terrazas de los Andes Malbec antes de servir?

A temperatura ideal para servir o Malbec depende de sua idade e complexidade. É melhor armazenar o Malbec Terrazas de los Andes em um ambiente sempre fresco, idealmente entre 12°C e 18°C (54°F e 65°F). Essa faixa geralmente se aplica também às temperaturas para servir. Os Malbecs jovens são melhor apreciados entre 12°C e 15°C (54°F e 59°F), o que está de acordo com a temperatura de armazenamento.

É aconselhável evitar mudanças bruscas de temperatura que possam comprometer a qualidade do vinho. É sempre preferível resfriar suavemente seu Malbec.
Terrazas de los Andes' Enologist indulging in a glass of our high-altitude Malbec, a hallmark of Argentina's famous Mendoza wine region, known for its exceptional Argentinian red wines.
Terrazas de los Andes Reserva Malbec, A bottle displayed above a bounty of red grapes from Mendoza, Argentina, perfectly ripe for uncorking and serving, embodying the essence of high-altitude winemaking.
Lembre-se que, se estiver se perguntando como beber um Malbec, então uma coisa é certa: nunca sirva um Malbec muito quente. Isso pode acentuar o teor alcoólico e silenciar seus sabores. Servir um Malbec muito frio pode obscurecer algumas nuances e enfatizar os taninos. Encontrar esse meio-termo garante uma experiência de degustação mais agradável.

Acrescente vida à sua taça do melhor vinho Malbec da Argentina

O Malbec agora está em sua temperatura ideal para ser servido. É preciso deixar o Malbec respirar antes de servir?
Todos os vinhos se beneficiam com um pouco de aeração, já que o oxigênio desempenha um papel crucial na hora de servir e saborear o Malbec.
O tempo de decantação do vinho Malbec varia de acordo com o vinho, a safra e sua reação ao oxigênio. Para obter melhores resultados, despeje uma pequena quantidade de vinho em uma taça e observe se ele floresce após alguns minutos. Em seguida, decida se deseja decantar a garrafa inteira. A maioria dos vinhos Malbec da Argentina abre lindamente no início, mas uma exposição prolongada ao ar pode diminuir seus sabores e aromas.
Our enologist tasting a Malbec from Terrazas de los Andes, ensuring the quality and character of our high-altitude wines

So how do you serve Malbec? 

First, you need to check malbec’s ideal temperature, between 12 and 18 depending on the bottle. So yes, Malbec should be chilled, if necessary. Let your Argentinian Malbec breathe a little bit (do not overdo it), while you prepare an amazing cheese plate to enjoy with.

Whether you choose the youthful exuberance of terrazas de los andes malbec or the complexity of a mature terrazas reserva, the journey of exploring the world of malbec is a delightful adventure from the moment you open the bottle and the pairings you serve it with.

Terrazas de los Andes Malbec Wines

Embrace the opulence and diversity of our Argentinian Malbec wines, and let each bottle of this exceptional wine transport you to the heart of the Mendoza wine region where the beauty of nature and the joy of pleasure merge under a starry sky.
Descubra nossa variedade de Malbec.
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