Motivados por compartilhar as notas vibrantes de frutas vermelhas de nossos vinhedos do Vale de Uco e os aromas de frutas negras de nossas parcelas em Luján de Cuyo, elaboramos nosso expressivo e complexo Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon. Combinando mais de 25 parcelas de três vinhedos de alta altitude em transição para o orgânico, este vinho tinto continental é a essência do melhor Cabernet Sauvignon de Mendoza.
Aromas frescos de frutas vermelhas e negras, como groselhas e mirtilos, equilibrados com notas picantes de tomilho, alecrim e cardamomo, levando a um final delicioso de creme de avelã, baunilha e caramelo.
A acidez equilibrada e o sabor frutado oferecem um primeiro paladar suculento, arredondado com sabores de groselha e taninos doces, complexos e vibrantes.
Como harmonizar seu Cabernet Sauvignon Reserva 2021
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes de caça (javali e coelho) e outras carnes vermelhas assadas. Acompanha muito bem com legumes na brasa, pratos com molhos demi glace e guisados.
Rotolo de Pamonha e queijo brie com molho de pimentão defumado
Nascidos onde o céu e a terra se encontram, os vinhos da montanha Terrazas de los Andes capturam o frescor dos Andes na Argentina. Provenientes de vinhas próprias em terroirs únicos, em harmonia com a biodiversidade serrana que protegemos, os nossos vinhos de altitude são frescos, expressivos e elegantes. Explore conosco os vinhos de nossa incrível montanha.