Ojo de bife madurado con croûte de tomillo, ñoquis caramelizados con salvia
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Grand Malbec 2019
A partir de 14 parcelas seleccionadas en tres de nuestros mejores viñedos de Malbec de altura al pie de la Cordillera de los Andes, creamos esta compleja armonía de expresiones que caracterizan a nuestro Terrazas de los Andes Grand Malbec. Los aromas a frutos rojos y los taninos suaves de nuestras uvas en transición a orgánicas en Luján de Cuyo se combinan con las notas de ciruelas y especias de nuestras parcelas del Valle de Uco, para revelar la expresión más completa del Malbec de los Andes.
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Varietal
Malbec
Potencial de guarda
12 años
Nivel de alcohol
14.50%
Servir a
14°C - 57°F
Descubrí nuestro Grand Malbec 2019
NOTAS DE CATA
En nariz se destaca toda la paleta aromática de un Malbec de altura. Frambuesas y cerezas de Las Compuertas; ciruela y violetas de Paraje Altamira y moras y hierbas silvestres de Los Chacayes. En boca presenta gran concentración de taninos que producen una grata sensación cremosidad y untuosidad. Su acidez balanceada y taninos finos hacen que el final de boca sea placentero y persistente.
Texturado, Complejo, Elegante
- SecoDulce
- SedosoVibrante
- De gran cuerpoLigero
Puntajes y reconocimientos
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Nacidos en donde el cielo y la tierra se encuentran, los vinos de montaña de Terrazas de los Andes capturan la frescura de los Andes en Argentina. Provenientes de viñedos propios en terroirs únicos, en armonía con la biodiversidad de montaña que protegemos, nuestros vinos de altura son frescos, expresivos y elegantes. Explorá con nosotros los vinos de nuestra increible montaña.
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