Como harmonizar seu Grand Chardonnay 2021
Combinação
Ideal para harmonizar com coulant de queijo brie, castanhas, endro e aipo. Perfeito com frutos do mar e peixes grelhados ou defumados, carnes brancas como coelho, peru e aves de curral. Combina bem com molhos de creme ou manteiga, vegetais como abóbora, cenoura e cogumelos, e queijos macios. Também complementa molhos de mostarda ou mel, curry, e frutas cítricas, maçã verde, pera e pêssego. Ideal para pratos braseados, grelhados e assados.