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Terrazas de los Andes

Reserva Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Altitude

980 metros além.

Variedade

Cabernet Sauvignon

Localização do vinhedo

Luján de Cuyo é Vale do Uco

Para criar este vinho fino, usamos Cabernet cultivado no Vale de Uco, área considerada muito fria para uma casta que prefere temperaturas mais quentes. Mais uma vez, a natureza lutou contra as probabilidades, e conseguimos obter um amadurecimento notável e grande acidez natural. Este vinho é sempre bem-vindo em minha mesa e é, sem dúvida, o pontapé inicial de ótimas histórias.

Perfil

Teor alcoólico

15 %

Melhor temperatura de consumo

14-16 °C

Potencial de envelhecimento

10 Anos

Idade do vinhedo

20 anos e acima

Sistema de irrigação

Irrigação por gotejamento

Envelhecimento

12 a 14 meses em barricas de carvalho francês