Cabernet Sauvignon
980 metros além.
Cabernet Sauvignon
Luján de Cuyo é Vale do Uco
Para criar este vinho fino, usamos Cabernet cultivado no Vale de Uco, área considerada muito fria para uma casta que prefere temperaturas mais quentes. Mais uma vez, a natureza lutou contra as probabilidades, e conseguimos obter um amadurecimento notável e grande acidez natural. Este vinho é sempre bem-vindo em minha mesa e é, sem dúvida, o pontapé inicial de ótimas histórias.
15 %
14-16 °C
10 Anos
20 anos e acima
Irrigação por gotejamento
12 a 14 meses em barricas de carvalho francês