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Terrazas de los Andes

Reserva Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Altitud

980 metros en adelante

Variedad

Cabernet Sauvignon

Ubicación del viñedo

Luján de Cuyo y Valle de Uco

En esta cosecha incluimos Cabernet cultivado en el Valle de Uco, una zona considerada demasiado fría para una variedad que gusta de temperaturas cálidas. Una vez más, la naturaleza superó todos los contratiempos y logramos una madurez notable y gran acidez natural. Este vino es siempre bienvenido en mi mesa, y es sin duda el comienzo de grandes historias.

Perfil

Nivel de alcohol

15 %

temperatura óptima para servir

14-16 °C

potencial de guarda

10 Años

Edad del viñedo

20 años en adelante

Sistema de riego

Irrigación por goteo

Crianza

12 a 14 meses en barricas de roble francés